Radford Dale Freedom Pinot Noir 2022, Zuid Afrika

Radford Dale Freedom Pinot Noir 2022 uit Zuid-Afrika is een elegante en verfijnde wijn die het koele klimaat van Elgin prachtig weerspiegelt. Deze Pinot Noir toont een pure expressie van het druivenras, met verleidelijke aroma’s van kersen, frambozen en wilde aardbeien, aangevuld met florale nuances en een vleugje kruidigheid. De wijn is lichtvoetig maar complex, met een zijdezachte textuur, levendige zuren en een lange, minerale afdronk die het karakter van terroir en druif naadloos samenbrengt.

 

Radford Dale staat bekend om zijn minimalistische en ambachtelijke wijnmaakstijl, waarbij authenticiteit en finesse centraal staan. De Freedom Pinot Noir 2022 is daar een schoolvoorbeeld van: een moderne, elegante Pinot Noir zonder overmatige houtinvloed, maar juist gericht op frisheid, balans en drinkplezier. Dit maakt de wijn uitermate geschikt voor gastronomische combinaties, zoals bij eend, gegrilde zalm, lamsvlees of gerechten met paddenstoelen.

 

Met de Freedom Pinot Noir 2022 bewijst Radford Dale dat Zuid-Afrika niet alleen krachtige rode wijnen kan produceren, maar ook verfijnde en terroirgedreven Pinot Noir van internationaal niveau. Deze wijn is daarmee een schitterende keuze voor liefhebbers die op zoek zijn naar elegantie, karakter en puur vakmanschap.