Château Violet Sauternes 0,375l 2019, Frankrijk

Château Violet Sauternes 2019 uit Frankrijk is een verleidelijke, rijk gelaagde dessertwijn die de klassieke Sauternes-stijl prachtig belichaamt. In de geur openen intense aroma’s van honing, abrikoos, gekonfijte citrus en rijpe perzik, verfijnd aangevuld met tonen van saffraan, vanille en een vleugje amandel. De edele botrytis geeft de wijn zijn kenmerkende diepte en complexiteit.

In de mond is hij vol, romig en zijdezacht, met een perfecte balans tussen rijke zoetheid en levendige zuren. Het smaakpalet is weelderig en precies: lagen van tropisch fruit, honing en subtiele specerijen vormen samen een harmonieuze, luxueuze beleving. De afdronk is lang, warm en elegant, met een aanhoudende frisheid die de wijn lichtvoetig houdt.

Château Violet Sauternes 2019 is een schitterende keuze bij foie gras, blauwschimmelkaas, fruitige desserts of als op zichzelf staand genietmoment. Een klassieke, verfijnde Sauternes met charme, concentratie en bewaarpotentieel.